居里温度（Curie temperature，Tc）又作居里点（Curie point）或磁性转变点。是指磁性材料中自发磁化强度降到零时的温度，是铁磁性或亚铁磁性物质转变成顺磁性物质的临界点。低于居里点温度时该物质成为铁磁体，此时和材料有关的磁场很难改变。当温度高于居里点时，该物质成为顺磁体，磁体的磁场很容易随周围磁场的改变而改变。
更通俗讲，铁磁物质的磁化强度随温度升高而下降，达到某一温度时，自发磁化消失，转变为顺磁性，该临界温度为居里温度。它确定了磁性器件工作的上限温度。
居里温度是由居里夫人的丈夫皮埃尔•居里发现的。
居里温度代表着磁性材料的理论工作温度极限，居里温度的大小由物质的化学成分和晶体结构决定，例如铁的居里温度约770℃，钴的居里温度约1131℃。
工作温度与居里温度的关系：居里温度越高，材料的工作温度也相对越高，并且温度稳定性更好。
磁体的最高使用温度取决于其本身的磁性能和工作点的选取。对同一磁铁而言，工作磁路越闭合，磁体的最高使用温度就越高，磁铁的性能就越稳定。所以磁铁的最高使用温度并不是一个确定的值，而是随着磁路的闭合程度而变化。
以上是对居里温度概念的介绍，生活中利用居里温度原理的地方也不少，其中家用电饭煲就是利用居里温度实现自动跳档的。
在电饭锅底盘的中间，有个圆圆的凸起物，也就是上面右边图中的感温软磁铁，在它的下面有一块永久磁铁，当我们按下开关时，永久磁铁会由于杠杆作用上升，与软磁铁贴合在一起，同时将弹簧压缩，这时电路的上下触电会接通，电热元件开始通电加热，锅内的食物开始升温，当内胆底部的温度加热到103-105℃时，也就是软磁铁的居里温度，它就会失去磁性，在压缩弹簧的作用下，永久磁铁会自动脱落，连带着电路一同断开，于是，我们就能听到“跳档”的声音了。