凤凰山天池景区
凤凰山位于潮州市北部。历来被称为潮汕地区的最高峰。以峭拔雄伟的山色，奇香卓绝的凤凰茶传名于世。传说中，凤凰在此栖居，多次显灵，为百姓谋福，于是，先人便以“凤凰”为其美名，取此神韵，赐予众生生机。凤凰山拥有丰富的旅游资源，其山峰、岩洞、奇石、奇景，吸引着无数的文人雅士前来游览，并在这里留下了许多著名的历史遗迹，为凤凰山这座雄伟壮丽的山峰平添了一份人文气息，更添了几分神秘感。
凤凰天池是由于地壳的凹陷或断层而形成，南北方向的断层形成了一片泉，终年不竭。天池水面上的景色随着四季的不同而不同；有时，云雾缭绕，波光粼粼；时而微风徐徐，云层散开，水波荡漾，金光闪闪，时而狂风大作，海浪翻滚。景物变化，让人赏心悦目。
凤翔峡
凤翔峡旅游区位于粤东第一山——凤凰山山脉东南凤凰镇凤湖村，集凤凰山脉峡谷壮秀景色于一体，也是凤凰山脉中较具代表性的峡谷瀑布群。“扶阴听瀑”、“晶廉溅玉”、“苍龙饮峡”、“银河落汉”等，组成了凤凰山脉独特的自然生态水系瀑布群。景区中野花浪漫、绿树成荫、飞瀑轻泻、长潭深幽，亭台掩映、索桥悠悠，一片诗情画意的景象。景区周围是大片的原始森林，空气中氧负离子含量比市区高出数倍。走在其中，空气是那么的新鲜，听着那潺潺的水声，让人觉得神清气爽、心旷神怡。忙碌的都市人，正可远离尘嚣，在此揽一片翠绿，寻一抹清幽。
广济楼
广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，俗语“东门楼”，是原潮州古城七门中最巍峨壮观的一座。同时也是潮州名城的主要标志。广济门城楼是一座具有600年历史的古城楼，它与广州越秀山上的镇海楼相毗美。楼分三层，面宽五间，下涵拱门以通内外；仿宫殿式建筑，重檐歇山顶，配以玻璃瓦红彤壁，朱柱格子窗，画栋雕梁，显得雄伟壮观。
广济桥
位于潮州市古城东门外，横跨韩江，该桥始建于南宋乾道七年，明朝嘉靖九年形成“十八梭船廿四洲”的格局。广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是我国古桥的孤例，与河北的赵州桥、福建的洛阳桥、北京的卢沟桥并称中国四大古桥。被著名桥梁专家誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
牌坊街
牌坊街位于潮州老城区内，沿街保留有众多骑楼建筑，街上立有22座牌坊，诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩。相传，这条街上最早的牌坊为明正德十二年“柱史”，当时共有三十余个，后因各种原因损毁，现在已有二十二个重新修建，它们跨街而立，颇有几分古老韵味。牌坊大多是为进士、状元和官员所建，既是对这些人的纪念，也彰显了潮州的地杰人灵。潮州牌坊街经过修缮，工艺精湛，古朴大气，气派雄伟，气势磅礴。其额刻有正反面的楹联，三重楼上雕刻着飞禽走兽，人物花草，千姿百态，惟妙惟肖。每座牌坊都承载了丰富的历史、文化和值得回味的历史故事。牌坊街是一条集多种特性与特色于一体的“世界第一牌坊街”，是一条展现潮州古城文化内涵、历史风貌与艺术风格，激发古城城市经济活力的历史文化景观。
许驸马府
许驸马府历史文化街区是广东省第二批历史文化街区。位于潮州古城北部，为广东省潮州市湘桥区太平街道所管辖，它是潮州古都遗址中等级最高，也是最集中的一个地区。许驸马府历史文化街区居多为传统府第民居与宗祠建筑，私家住宅主要建于明代和清代，系古代贵族官宦聚集地。建筑基本为一层，其共同特点都是坐北朝南，在平面布局方面包括了由主体院落、从厝、火巷、后包、书斋、花园等潮汕民居基本元素形成的不同组合形式。街区内的传统街巷、民居和名胜古迹，由于其宜人的空间尺度和它们所表现出的浓郁的传统文化氛围，它是潮州地域特征的集中表现，也是形成这座城市地域特征的一个主要要素。
潮州西湖
西湖公园为粤东著名古典园林。公园位于潮州市区西北，背倚葫芦山，面临西湖地。葫芦山高40余丈，因形似葫芦倒卧，故名。后缘山下辟湖，遂名西湖山或称湖山，旧亦称银山，与金山相峙并胜，为潮城西北之屏障。有人说如果将杭州西湖比喻成少女的话，那潮州西湖便可唤作少年。这里除了极富有诗情画意的“西湖渔筏”的景致之外，沿湖滨至山下，名胜古迹，楼台亭榭，比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，秀色可餐。
北阁佛灯
北阁佛灯是 潮州 古城东面的一组楼阁。亭台楼阁高低错落，曲径幽深，东临急转直下的韩江流水，高览低俯均是别致的景色，堪称岭南一绝。这里东临急转直下的韩江流水，登临北阁，北堤上的“鳄渡秋风”，韩江下游的“湘桥春涨”，“凤凰时雨”等许多胜景历历在目；俯览韩江，江流滔滔，白帆点点。相传阁前佛灯，夜间金光四射，江面上从韩江上游十五里的鹿湖，下游至急水塔，陆路东从饶平的南武栋，南至潮州市浮洋，均可望见灯光。北阁景区，辟建于宋，形成于明，历代均有兴废，解放前夕已尽遭毁塌。新的建设时期，这一湮没已久的胜景又得到重建。整个景区依山傍水，自下而起，高低错落，雄伟壮观。新建的玄天阁，黄瓦红墙，重檐翘角是潮州古城颇具吸引力的游览胜地之一。
潮州开元寺
位于潮州市开元路，整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。天王殿，是开元寺的主要建筑，至今仍保留着宋代的建筑风格，也是中国古代木结构建筑的杰作。整座殿堂全部用当时最好的木料架筑，构件之间的拼接，毫无锤凿痕迹，始终不受气候的影响而严丝合缝。
韩文公祠
是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。位于潮州市城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山，又因韩愈而称韩山。韩祠主体建筑分前后二进，简单，却又不失庄重。祠内梁间遍挂名家题写匾额，沿壁则环列历代碑刻40面，其中不乏书法珍品和研究专访文史的珍贵资料。